En 2018, este mercado se valorizó en US$ 20,320 millones, lo cual significó un crecimiento de 7,7% con respecto al año anterior. Se espera que para el 2023 registre un valor de US$ 23,495 millones
Los alemanes prefieren la variedad Hass por su sabor, así como también las paltas listas para comer. Cabe destacar, que estas son consumidas durante el año. Adicional a ello, los exportadores podrían
El total de importaciones de fruta congelada entre Alemania y Francia ascendió a $ 978 millones en el 2017. Teniendo un crecimiento de 1.7% respecto del año 2016.